基礎知識

酵素に関する基礎的な知識や、
「これは、知らなかった」と驚かされたこと、
「これはやはり知っておいた方がいい」と思わされたことなどについてまとめました。

酵素について知れば知るほど、なんでもっと早くにその素晴らしさに気づいて、積極的に採り入れられなかったのだろうと、人生半ば過ぎの「酵素との遅すぎた出会い」　に、悔しい思いをすることになりました。

それにしても、酵素が、私たちの身体の中で、これほど多大な貢献してくれていたなんて、全く知りませんでした。
無知をさらけだすようで、お恥ずかしい限りですが、その働きについてもほとんど知りませんでした。
まさか、これほどのたくさんの種類が自分の体内に存在し、毎日生産され続けていたなんて。

しかも、酵素は無限に生産されるものではなく、人間の一生のうちで、その体内で生産できる数は限られているのだそうです。
使い切ってしまえば、人はそこで死を迎えることになるようです。

とはいえ、一説では、150歳までは十分に生きることができるだけのストックは、体内にあるということなのですが。
にもかからず、150歳まで生存できる人は、ほとんど皆無であるという現状から、いかに人間が無駄に消費してしまっているかということが容易に想像できますよね。

私たち人間の体内に存在する酵素を、無駄遣いせずに、可能な限り有効に使うことこそが、不老長寿の秘訣といえるようです。

しかしながら非常に多くの現代人が、無駄遣いする生活を送ってしまっているようです。
かくいう私も、夫も、知らず知らずにこの貴重な存在を浪費する生活を送ってきてしまっていました。

しかし、この存在を知るようになってからは・・・
今からでもまだ遅くない、とばかりに、毎日、酵素のための生活を心がけるようになりました。